INGREDIENTES 200 g de cogumelos laminados; 1,250 kg de gambas descascadas; 100 g de manteiga; 2 pacotes de natas; sal q.b.; piripiri ou pimenta q.b.; 2 cebolas muito picadinhas; 1 cálice de aguardente velha; 4 colh. sopa de ketchup; sumo de 1 limão.Tempere as gambas c/ sal e sumo de limão. Num tacho ponha as cebolas picadas e a manteiga e leve ao lume a [...]
INGREDIENTES 1 Limão em raspa 1 Pitada sal 80G manteiga 1 kg Açúcar 2 Gemas de ovo 2 dl Leite 30g fermento de padeiro 500g farinha de trigo Desfaça o fermento de padeiro com um pouco de leite e 1 colher (sopa) de açúcar. Misture tudo bem e deixe levedar à temperatura ambiente por cerca de 30 minutos. Peneire a farinha para um recipiente; faça-lhe um buraco no meio e deite aí a mistura do [...]