BOLO DE COCO

Bolos

Receita Publicada por Melhores Receitas Online ⋅ Maio 4, 2008 ⋅

INGREDIENTES
1 chavena de margarina light
2 col. (sopa) de adoçante para forno e fogão
1 col. (chá) de essência de coco
6 ovos
2 chavena (chá) de farinha de trigo
50 g de coco ralado em pacote
1 col. (sopa) de fermento em pó
½ pote de iogurte natural desnatado

Bata a margarina e o adoçante até ficar um creme fofo. Acrescente os ovos um a um batendo bem. Junte o iogurte, a essência, o coco ralado e misture. Coloque a farinha e o fermento mexendo bem, ponha em fôrma untada e leve para assar por aproximadamente 50 minutos.

Descrição Nutricional:
Rendimento: 10 porções
Calorias por porção: 223,8
Proteínas: 6,42g
Carboidratos: 21,78g
Gorduras: 12,08g