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VOL-AU-VENT COM GAMBAS

INGREDIENTES

4 vol-au-ventjá prontos (ou 2 se forem dos maiores)

200ml de nata

8 gambas cozidas

1 pedaço de gengibre ralado

 sal e pimenta

sementes de sésamo

Descasque e pique 4 gambas. Bata a nata acrescente sal e pimenta e raiz de gengibre ralada, encha o vol-au-vent com o preparado, salpique com sementes de sésamo e decore com quatro gambas inteiras.

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