Marisco

CAMAROES COM MANTEIGA E ALHO

Receita Publicada por Melhores Receitas Online ⋅ Abril 26, 2008 ⋅  IMPRIMIR PÁGINA ⋅ Deixe um Comentário.

INGREDIENTES:

*375 gr. de miolo de camarão gigante

*2 Dentes de alho

*Sal

*1 Ramo de salsa

*125 gr. de manteiga macia

*Pimenta preta

*Meia col. de chá de sumo de limão

*1 Limão pequeno

*Cubos de pão frito

Descasque os dentes de alho e esmague-os com o sal. Pique a salsa e ponha de parte metade. Misture a manteiga com o alho, a salsa picada, uma pitada de pimenta e o sumo de limão. Unte um prato de ir ao forno com esta mistura.
Ligue o forno a 240º. Coloque o miolo de camarão no prato e distribua a manteiga com a restante salsa por cima. Leve ao forno durante 10 a 15 minutos, até que o camarão esteja cor-de-rosa. Sirva o camarão enfeitado com o limão, salsa e os cubos de pão frito.

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Tags: Camarões, Camarões com manteiga de alho