CARANGUEJO COM ABACATE

Marisco

Receita Publicada por Melhores Receitas Online ⋅ Abril 26, 2008 ⋅

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INGREDIENTES:

*2 Abacates

*1 Lata de carne de caranguejo

*4 Fatias de ananás

*2 Limões verdes

*4 Colheres de sopa de maionese

*1 Colher de café de mostarda

*1 Colher de sopa de ketchup

*Sal e pimenta

Descasque os abacates e corte-os em lamelas. Escorra a carne de caranguejo, e sirva em cada prato. Acrescente as lamelas do abacate, alguns pedaços de ananás e limão.
Prepare um molho. Misture a maionese, a mostarda e tempere com sal e pimenta, juntando o sumo de limão e ketchup. Ponha um pouco deste molho em cada prato. Sirva de imediato.