Massas e Arroz

FUSILLI COM ERVILHAS

INGREDIENTES

350g de fusilli

200g de ervilhas congeladas

200ml de nata

40g de manteiga

1 pitada de açafrão

1 chalota picada

queijo ralado

Sal

Pimenta

Coza o Fusilli em agua e sal, derreta a manteiga num tacho, refogue a chalota pica e junte ervilhas, sal, pimenta e nata com o açafrão. Mexa bem e deixe cozer até as ervilhas ficarem tenras. escorra o fusilli e misture com o molho. Sirva com queijo ralado por cima.

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