Pratos Carne

BIFES DA VAZIA COM MOLHO ROQUEFORT

Receita Publicada por Melhores Receitas Online ⋅ Abril 16, 2008 ⋅  IMPRIMIR PÁGINA ⋅ Deixe um Comentário.

INGREDIENTES

4 bifes da vazia

 100g de roquefort

 200ml de nata ligeira

Aqueça a nata num tacho, junte o roquefort e deixe derreter mexendo bem. Entretanto, grelhe os bifes temperados com sal na chapa bem quente, untada de azeite. Disponha os bifes no prato de serviço com o molho de nata e o roquefort.

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