Pratos Light

ARROZ ÁRABE LIGHT

Receita Publicada por Melhores Receitas Online ⋅ Abril 27, 2008 ⋅ IMPRIMIR PÁGINA IMPRIMIR PÁGINA ⋅ Deixe um Comentário.

INGREDIENTES

Água: q.b.

Alho: 1 dente

Arroz vaporizado: 200 gr

Cebola pequena: 1

Ervilhas: 100 gr

Passas: 100 gr

Pinhões: 50 gr
Sal: q.b.

Frite a cebola e o alho numa panela anti-aderente (para não ter de utilizar gordura). Junte o arroz, refogue bem e tempere com sal. Adicione a água, misture e deixe cozer em lume forte. Quando começar a secar, apague o lume, junte as passas e os pinhões, tape e deixe acabar de cozer no próprio calor, vedando bem a panela (embrulhando em jornal, por exemplo).

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Comentários

2 Comentários em “ARROZ ÁRABE LIGHT”

  1. Gostaria de receber receita do pão folha, é aquele pão bem fininho. Caso tenham´peço que me enviem por gentileza

    Receita de Alana Cusma | Maio 1, 2008, 7:23 pm

  2. Alana aqui fica a receita que pediu.

    Ingredientes
    400g de farinha de trigo
    1 colher (chá) de sal
    1 colher (sopa) de açúcar refinado
    1 colher (sopa) de gordura hidrogenada
    1 envelope de fermento biológico seco
    200ml de água gelada

    Preparo

    Na tigela da batedeira, bata todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Deixe a massa descansar por 30 minutos.
    Abra uma massa bem fina, como de pizza e coloque em uma assadeira untada e polvilhada. Asse por 30 minutos, em forno pré-aquecido.

    Use o recheio que bem entender.

    Receita de admin | Maio 1, 2008, 11:43 pm

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