PIZZA COM VERDURAS

INGREDIENTES
1 disco de pizza
4 colheres (sopa) de molho de tomate
1 maço de espinafre ou de acelga
50 g de queijo parmesão, ralado
50 g de ricota temperada, ralada
3 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto
Corte a verdura, bem fininha. Espalhe o molho e a verdura sobre o disco de pizza. Cubra com o queijo parmesão e a […]

PIZZA COM PIMENTÕES

INGREDIENTES
1 disco de pizza
400 g de tomates
300 g de cebolas
1 pimentão verde, 1 amarelo e 1 vermelho
Azeite puro de oliva
1 pimenta vermelha
1 pitada de orégano
Sal e pimenta moída a gosto
Cobrir a massa com fatias de tomate pelado. Temperar com pimenta, sal e orégano. Assar em fogo brando as cebolas picadas e os pimentões cortados […]

PIZZA TROPICANA

INGREDIENTES
1 disco de pizza
6 colheres de molho de tomate
Azeite puro de oliva
Sal, pimenta moída
1 pitada de pimenta Cayenne
1 pimentão vermelho
4 meios pêssegos
4 fatias de abacaxi
200 g de picadinho de carne de vitela
100 g de mussarela
2 colheres de coco ralado

Assar em fogo brando o picadinho no azeite e temperar com pimenta, sal e pimenta de Cayenne. […]