BACALHAU SALTEADO COM FAVAS

INGREDIENTES
800 G de bacalhau demolhado
farinha
azeite
3 cebolas
3 dentes de alho
1 pimento vermelho
sal
pimenta
sumo de limão
1½ kg de favas coentros
salsa
1 Enxugue o bacalhau e corte-o em cubos. Passe por farinha e frite em azeite até dourar.
2 Mude 6 c. (sopa) do azeite para uma frigideira e junte as cebolas em rodelas, os alho moídos e o […]