BACALHAU DE CEBOLADA

INGREDIENTES
4 Postas de bacalhau
600gde batatas
2 cebolas médias
2 dentes de alho
1 folha de louro azeite
350 g de tomate maduro
sal
pirípiri
farinha
salsa
Deixe o bacalhau de molho de um dia para o outro, mudando a água várias vezes. Lave e coza as batatas com a casca. Numa caçarola, refogue as cebolas cortadas em rodelas, os alhos, o louro e […]