BOLO SEM OVOS

INGREDIENTES2 chavena de água
1/4 de chavena de óleo
1 chavena de açúcar mascavo
1 cc de canela em pó
1 cc de cravo em pó, 100 grs de passas
 
Ferver tudo e deixar esfriar.Depois de frio acrescentar 1 chavena de farinha de trigo integral e 1 chavena de farinha de trigo comum, e 1 CS de fermento em pó.Misturar […]

BOLO VEGETARIANO DE MAÇÃ E BANANA

INGREDIENTES
200 g Margarina
200 g açúcar amarelo
1 dl Óleo de Girassol
350g Farinha
1 c (de chá) fermento em pó
1 c. (de sopa) Canela em pó
2 bananas maduras
2 maçãs vermelhas
Manteiga, farinha e açúcar em pó q.b.

Ligue o forno a 180° O. Unte uma forma redonda e polvilhe-a com farinha. Bata muito bem a margarina com o açúcar […]

BOLO DE CREME DE CHOCOLATE

INGREDIENTES
Para a massa:
4 ovos
100g de açucar
4 colheres de sopa de água quente
250g de farinha
1 pitada de sal
3 colheres de chá de fermento em pó

Para o recheio:
4 cl de Cointreau
3/4  de natas
1 pacote de gelatina para endurecer a nata
100g de açucar pilé
5 colheres de sopa de chocolate em pó
6 cerejas
formigas de chocolate
1. Aqueça previamente o forno […]

TARTE DE QUEIJO FRESCO

INGREDIENTES

Para uma forma desmontavel com 26 CM de diâmetro:
4 ovos
125g de manteiga
300g de açucar
4 colheres de sopa de sêmola
2 colheres de chá de baunilha açucarado
1 pudim de pacote ou pacote de creme de sabor a baunilha
2 colheres de chá de fermento em pó
raspa de casca de limão
1 pitada de sal
1 Kg de requeijão ou um […]

BOLO DE CEREJAS

INGREDIENTES

Para um tabeleiro de forno:
1Kg de cerejas
200g de Requeijão
6 colheres de sopa de leite
6 colheres de sopa de oleo
100g de açucar
1 colher de chá de raspa de limão
1 pitada de sal
300g de farinha
2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de canela
6 colheres de sopa de açucar granulado
1. Lave as cerejas, seque-as […]

BOLO DE MAÇÃ

INGREDIENTES
Para uma forma desmontável de 26 cm de diâmetro:
600g de maçãs
2 colheres de sopa de sumo de limão
5 ovos
200g de açucar
100g de manteiga amolecida
250g de farinha
2 colheres de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
açucar pilé
1. Lave e seque as maçãs, descasque-as, corte-as ao meio e tire-lhes o coração. Corte cada uma das metades […]

BOLO DE MARMORE

INGREDIENTES
Para uma forma de coroa alta com 28 cm de diâmetro:
200g de manteiga amolecida
250g de açucar
casca raspada de laranja
5 ovos
400g de farinha
1 pitada de sal
1/8L de leite
100g farinha maisena
4 colheres de chá de fermento em pó
2 colheres de sopa de açucar
1. Aqueça previamente o forno a 200ºC. Unte a forma com manteiga e polvilhe-a com […]

BOLO DE ANANAS | COMO FAZER O FAMOSO BOLO ANANAS

INGREDIENTES
MASSA
60 g de chocolate em tablete
3 ovos
150 g de açúcar amarelo
120 g de manteiga
150 g de farinha
1 c. (de café) de fermento em pó
1 c. (de café) de aroma a baunilha 7 rodelas de ananás
8 cerejas em calda
manteiga para untar
150 g de açúcar
5 c. (de sopa) de natas
3 c. (de sopa) de rum
água q.b.
1. […]

BOLO PAVLOVA

Esta receita foi concebida como tributo à bailarina Paviova. Exige uma batedeira eléctrica para maior facilidade e sucesso. Pode utilizar uma forma de bolo para marcar o círculo de 20 cm.
INGREDIENTES
4 claras
11/4 chávenas de açúcar
1 colher (chá) de vinagre
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de maisena
1 chávena […]