CAMARÕES EXÓTICOS

INGREDIENTES:

*800 gr. de camarão
*1 Pimento verde pequeno
*1 Pimento vermelho pequeno
*250 gr. de tomates
*1 Cebola média
*1 Limão
*6 Rodelas de ananás
*2 Colheres de sopa de óleo
*Sal, pimenta e manjericão

Retire a cabeça dos camarões, descasque-os, conservando a cauda. Tire-lhes a tripa escura e lave-os bem.
Escalde rapidamente o tomate em água a ferver, passe por água fria e retire-lhes […]