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Chinesa

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CARNE DE PORCO COM TOFU

Receita Publicado por Melhores Receitas Online ⋅ Abril 30, 2008 ⋅ Deixe um Comentário

INGREDIENTES
200g de tofu
1 folha de cebolinha verde
1/2 kg de carne de porco moída
1 colher (chá) de gengibre ralado
1 ovo
2 colheres (sopa) de Shoyu
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de óleo de milho, arroz ou soja
4 batatas
1/2 litro de água
sal a gosto
4 colheres (chá) de mostarda
4 folhas de alface
4 ramos de agrião
Cortar o […]

SASHIMI

Receita Publicado por Melhores Receitas Online ⋅ Abril 30, 2008 ⋅ Deixe um Comentário

INGREDIENTES
1/2 kg de atum fresco
1/2 kg de filé de linguado fresco
1 lula limpa inteira
1 nabo
1 folha de Nori tostada
4 folhas de cebolinha verde
2 colheres (sopa) de Wasabi
2 colheres (sopa) de gengibre ralado
1/2 chavena (chá) de Shoyu
1 limão
Lavar e secar com papel de cozinha o atum, o linguado e a lula. Com uma faca muito afiada […]

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