BACALHAU DE FRICASSÉ

INGREDIENTES
3 postas de bacalhau farinha de trigo
2 ovos
4 batatas
azeite
2 cebolas
salsa
2 dentes de alho pimenta
1 gema
limão
1 Demolhe o bacalhau e dê-lhe uma fervi Reserve a água. Divida-o em lascas. Passe estai por farinha e depois por ovos batidos.
2 Descasque e corte as batatas em rodelas. Fritei -as com o bacalhau em azeite fervente.
3 Retire o […]