GAMBAS COM MOLHO EXOTICO

INGREDIENTES
400g de gambas cozidas e descascadas
400ml de nata
Sal
2 c. (de chá) de caril em pó
1 colher de coentros picados
Bata ligeiramente a nata, que deve estar bem fria. Junte o Caril e os coentros picados e misture muito bem. Sirva as gambas em pequenas taças com o molho.