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LOMBO

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LOMBO AO SHOYU

Receita Publicado por Melhores Receitas Online ⋅ Maio 4, 2008 ⋅ Deixe um Comentário

INGREDIENTES
600g de lombo de porco
2 copos de água
1 pedaço de cerca de 25g de gengibre
1/2 chavena (chá) de óleo de milho, arroz ou soja
6 colheres (chá) de Shoyu
4 colheres (chá) de açúcar
1 chavena (chá) de Dashi
1 chavena (chá) de Saquê
1 colher (sopa) de Mirin
4 colheres (sopa) de mostarda
Lavar e secar o lombo de porco com […]

LOMBO DE PORCO COM NATAS

Receita Publicado por Melhores Receitas Online ⋅ Abril 17, 2008 ⋅ Deixe um Comentário

INGREDIENTES
1 lombo de porco com 800g
40g de manteiga
1/2l de nata fresca
Sal
Pimenta
1 c. (de chá) de colorau
Derreta a manteiga numa panela, junte o lombo e doure uniformamente de todos os lados. Deite a nata numa tigela , acrescente sal e pimenta e colorau. Mexa bem e deite por cima do lombo. Tape a panela e […]

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