PIZZA DE LEGUMES

INGREDIENTES
1 disco de pizza
Azeite puro de oliva
200 g de presunto de Parma
1 cebola
1 talo de alho-poró
1 abóbora
2 tomates
1 pimentão vermelho e 1 verde
1 copo de vinho branco seco
Sal, pimenta moída
1 feixe de salsa
200 g de parmesão ralado
Pôr em fogo suave as tiras de presunto no azeite quente e adicionar-lhe os legumes lavados e cortados. […]