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Presunto

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SALADA PRESUNTO E MILHO

Receita Publicado por Melhores Receitas Online ⋅ Maio 7, 2008 ⋅ Deixe um Comentário

INGREDIENTES 
110 g de alface lisa lavado e enxuto (para decorar)
3 cebolinha verdes picadas
100 g de grão de milho (cozido) (2/3 de xícara)
35 g de pimentão verde cortado em cubinhos
100 g de presunto cozido cortado em cubos de 1 cm (2/3 de xícara)
2 1/2 colheres (sopa) de queijo prato ou edam cortado em cubos de 1 […]

PRESUNTO COM PERAS E QUEIJO

Receita Publicado por Melhores Receitas Online ⋅ Abril 11, 2008 ⋅ Deixe um Comentário

INGREDIENTES
1 lima ou limão
4 peras pequenas
Sal e pimenta-preta
85 g de folhas de alface, agrião, chicória, endívia, etc.
12 fatias finas de presunto pouco salgado (cerca de 200 g)
75 g de queijo Parmesão ou da Ilha inteiro
4 colheres de sopa de azeite
1. Esprema a lima para uma tigela. Lave, seque, corte aos quartos e retire o […]

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