SOPA GRÃO-DE-BICO

INGREDIENTES
1 colher (sopa) de óleo vegetal
1/3 chavena de talos de salsão bem picados
1/3 chavena de cenoura bem picada
1/3 chavena de cebola bem picada
2 dentes de alho bem picados
4 chavenas de caldo de legumes
2 chavenas grão-de-bico enlatado e escorrido
1 colher (sopa) de molho picante
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de curry
1/2 colher (chá) […]

SOPA DE VONGÔLES

INGREDIENTES
1 kg de vôngoles frescos
500 g de tomates sem pele
2 dentes de alho
1/2 copo de vinho branco
4 fatias de pão caseiro
1 maço de salsinha
1 pimenta vermelha
1 cebola
3 colheres de azeite de oliva
Sal a gosto

Coloque os vôngoles na pia e com uma espátula dura raspe para tirar as incrustações. Depois deixe-os de molho por dez minutos. […]