SOPA DE VEGETAIS À MODA ANTIGA

INGREDIENTES
1 cebola
1 colher (sopa) de azeite
500 g de perna de porco com osso
1,5 litros de água
1 cubo de caldo de carn
1 cenoura grande
Pimenta preta em grão
2 colheres (sopa) de salsa picada

Descasque e pique a cebola. Aqueça o azeite numa caçarola. Aloure a carne e a cebola. Ponha […]